アロエベラの料理の基本でいろいろな物に便利で使える、簡単なアロエベラシロップ煮の作り方 １．生葉から取り出したジェルをだいたい１cm角に切ります。   ２．砂糖を入れた水が入った鍋...

アロエ生葉の下ごしらえ 根本から切り取ったアロエの葉です。 下のものでだいたい１枚１kgですが、身の部分は４００gになります。   １．アロエの根本部分を切り取り、三等分くらいに...

日本最南端のドン・キホーテではシャコガイも売ってます。 食べて良し、見て飾って良し。 最近数も減ってきたシャコガイですが、ずっと残ってほしいです。 ...

今日の最高気温は24℃くらいまでになったようです。 冬の宮古島は、曇りで北風の強い日が多く、貴重な晴れ間も今日までで明日からはしばらく曇天が続きそうです。 つい先週は最低気温が12℃くらい...

ここ数日は宮古島も肌寒く、雨が降ったりたまに太陽が出たりしていましたが、 今日は久しぶりに暖かく、穏やかな明るい一日でした。 東平安名崎の空もとても綺麗です。 ...