アロエと言ってもその種類は500以上あります。

特にアフリカ大陸の南部やマダガスカル島に多く分布しています。

日本には鎌倉時代に伝来したと言われており、キダチアロエ、アロエベラが多く流通しています。

アロエの最大品種は、アロエバーベラというもので、その高さは18mにもなります。

逆に最も小さいものはアロエディスコイングシーというもので、数cmほどです。

アロエベラは寒さには弱いため、本州ではビニールハウスでの栽培となることが多いようです。

しろう農園では、宮古島という温暖な地域性を活かし、広大な敷地で露地栽培をしています。